Silvio Eduardo de Assis Pacheco Lancellotti nasceu em São Vicente, São Paulo, em 16 de agosto de 1944.
Jornalista, Escritor, Gastrônomo e Comentarista Esportivo, Silvio Lancellotti começou a atuar como jornalista em 1968 e foi um dos fundadores da revista “Veja”.
Em 1973 foi para a TV Bandeirantes onde produziu o programa musical “Documento”. Na imprensa também atuou nas revistas “Vogue”; “Gourmet” e “IstoÉ” e no jornal “Folha de S.Paulo”.
Nos anos 1980 passou a aparecer na Televisão como gourmet e como comentarista esportivo, primeiro na TV Bandeirantes e depois passou por Rede Manchete, Record e ESPN Brasil.
Escreveu vários livros sobre a História dos Jogos Olímpicos e também sobre gastronomia. É membro da Associação Paulista de Críticos de Artes (APCA).